Рецепт запеканка куриная 17,04,16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка куриная 17,04,16

Морковь, красная (Запекание) 215 г
Капуста пекинская (Припускание) 274 г
Лук репчатый (Припускание) 89 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 532 г
Творог Обезжиренный 0,5% 154 г
Горчица Русская 20 г
Кефир 1% 213 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка куриная 17,04,16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 21.9% 510 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 2.2% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 418.2 мкг 900 мкг 46.5% 52% 215 г
бета Каротин 2.325 мг 5 мг 46.5% 52% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 22.681 мкг 400 мкг 5.7% 6.4% 1764 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 3.8% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.9% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 12.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 5.6895 мг 20 мг 28.4% 31.8% 352 г
Ниацин 5.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.59 мг 2500 мг 9.9% 11.1% 1006 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Магний, Mg 52.11 мг 400 мг 13% 14.5% 768 г
Натрий, Na 33.14 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3923 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18587 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 13.8% 811 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 4.868 мкг 10 мкг 48.7% 54.5% 205 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 4.4% 2584 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 6.3% 1779 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 8.7% 1286 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31792 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Хром, Cr 12.54 мкг 50 мкг 25.1% 28.1% 399 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 7.2% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.657 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 1.319 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.986 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеканка куриная 17,04,16 составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ 17,04,16

запеканка куриная 17,04,16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 28,4 %, магнием - 13 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 48,7 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен запеканка куриная 17,04,16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка куриная 17,04,16, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка куриная 17,04,16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты