Рецепт суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с копченостями

Бульон 2000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Горох отварной по 1-296 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Чеснок, сырой 20 г
Колбаса сырокопченая, московская 40 г
Сосиски, молочные 50 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Способ приготовления

Суп гороховый с копченостями

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13.9% 905 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.3% 1514 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 108.9 г 2273 г 4.8% 6% 2087 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 17.9% 699 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 12% 1037 г
Лютеин + Зеаксантин 0.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 11.8% 1059 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.103 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12891 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 5.5% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 18.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 3.6491 мг 20 мг 18.2% 22.8% 548 г
Ниацин 2.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.68 мг 2500 мг 7.8% 9.8% 1278 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5821 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2445 г
Натрий, Na 151.72 мг 1300 мг 11.7% 14.6% 857 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8834 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 14.3% 877 г
Хлор, Cl 7.37 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 10.1% 1235 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5639 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 9.1% 1364 г
Литий, Li 8.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3683 г
Медь, Cu 23.67 мкг 1000 мкг 2.4% 3% 4225 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7224 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41045 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с копченостями составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 108.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином K - 14,6 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен суп гороховый с копченостями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с копченостями, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы