Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша куриная

Курица, 2 категории (Варка) 300 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Яичная лапша, необогащенная, сухая 70 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.3% 1333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.7% 1143 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 4.4% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 16.7% 661 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 9.9% 1106 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 4.4% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 11.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 4.585 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8724 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 2.7% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 7.3% 1520 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.216 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4112 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4941 мг 20 мг 12.5% 13.8% 802 г
Ниацин 1.247 мг ~
Бетаин 3.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.47 мг 2500 мг 6.9% 7.6% 1450 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8104 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2976 г
Натрий, Na 166.76 мг 1300 мг 12.8% 14.1% 780 г
Сера, S 53.44 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1871 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8.7% 1260 г
Хлор, Cl 266.03 мг 2300 мг 11.6% 12.8% 865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 29.92 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2264 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5576 г
Кобальт, Co 4.106 мкг 10 мкг 41.1% 45.4% 244 г
Литий, Li 15.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2554 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 6.7% 1645 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3210 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 2.23 мкг 55 мкг 4.1% 4.5% 2466 г
Фтор, F 37.25 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10738 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 9.2% 1205 г
Цинк, Zn 0.6435 мг 12 мг 5.4% 6% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ

Лапша куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином PP - 12,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен Лапша куриная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша куриная, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги