Рецепт десерт кефирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт кефирный

Желатин пищевой 10 г
Кефир, нежирный 500 г
Вода 200 г
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде 50 г
творог 0,2% Простоквашино 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт кефирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 21.6% 1206 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 8.3% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2.9% 8738 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 13.2% 1957 г
Витамин В4, холин 22.3 мг 500 мг 4.5% 11.7% 2242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 9.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.124 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9699 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 17.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.809 мкг 50 мкг 3.6% 9.4% 2764 г
Витамин РР, НЭ 0.623 мг 20 мг 3.1% 8.1% 3210 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.89 мг 2500 мг 3.2% 8.3% 3091 г
Кальций, Ca 73.2 мг 1000 мг 7.3% 19% 1366 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 5.7% 4484 г
Натрий, Na 27.21 мг 1300 мг 2.1% 5.5% 4778 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6601 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 16.9% 1533 г
Хлор, Cl 56.99 мг 2300 мг 2.5% 6.5% 4036 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 1% 24658 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 8.1% 3233 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 13.5% 1942 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Медь, Cu 21.57 мкг 1000 мкг 2.2% 5.7% 4636 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 9.6% 2716 г
Селен, Se 1.031 мкг 55 мкг 1.9% 4.9% 5335 г
Фтор, F 35.6 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11236 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 4.4% 5792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.062 мг ~

Энергетическая ценность десерт кефирный составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт кефирный, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт кефирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты