Рецепт бутерброд на слайсе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд на слайсе

Слайсы цельнозерновые 18 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 40 г
Салат 40 г
Способ приготовления

соль перец по желанию,веса почти нет.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд на слайсе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.9% 1357 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8% 1167 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.3% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 10.4% 905 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 11% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 9.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.3% 1748 г
Витамин В4, холин 17.84 мг 500 мг 3.6% 3.4% 2803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.787 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3708 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 11.7% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.908 мг 15 мг 12.7% 11.9% 786 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 32.8% 285 г
Витамин РР, НЭ 1.6634 мг 20 мг 8.3% 7.7% 1202 г
Ниацин 0.942 мг ~
Бетаин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.83 мг 2500 мг 12.2% 11.4% 820 г
Кальций, Ca 44.66 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2239 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2246 г
Натрий, Na 290.17 мг 1300 мг 22.3% 20.8% 448 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12034 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 12.1% 767 г
Хлор, Cl 33.65 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 30.4% 307 г
Литий, Li 8.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1601 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 8.3% 1119 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1466 г
Никель, Ni 6.236 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 12.7% 735 г
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28249 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.6818 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.334 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.306 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность бутерброд на слайсе составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД НА СЛАЙСЕ

бутерброд на слайсе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 12,5 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 35,1 %, калием - 12,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен бутерброд на слайсе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд на слайсе, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд на слайсе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы