Рецепт Харон без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харон без мяса

Вода	900 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	50 г
Сельдерей (Варка без слива)	50 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	60 г
Укроп (Варка без слива)	5 г
Перец болгарский, сырой	10 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	2 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива)	40 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харон без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.7 ккал	1684 ккал	1.8%	5.9%	5485 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.9%	8444 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.3%	28000 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	9.4%	3476 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	14.7%	2222 г
Вода	90.9 г	2273 г	4%	13%	2501 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45 мкг	900 мкг	5%	16.3%	2000 г
альфа Каротин	0.119 мкг	~
бета Каротин	0.272 мг	5 мг	5.4%	17.6%	1838 г
бета Криптоксантин	0.289 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.896 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	7.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	3.9%	8182 г
Витамин В4, холин	3.9 мг	500 мг	0.8%	2.6%	12821 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	7.5%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	16.9%	1923 г
Витамин В9, фолаты	5.467 мкг	400 мкг	1.4%	4.6%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	3.38 мг	90 мг	3.8%	12.4%	2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	2.9%	10714 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.722 мкг	50 мкг	1.4%	4.6%	6925 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.6576 мг	20 мг	3.3%	10.7%	3041 г
Ниацин	0.412 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.54 мг	2500 мг	6.3%	20.5%	1577 г
Кальций, Ca	15.04 мг	1000 мг	1.5%	4.9%	6649 г
Кремний, Si	55.481 мг	30 мг	184.9%	602.3%	54 г
Магний, Mg	14.61 мг	400 мг	3.7%	12.1%	2738 г
Натрий, Na	157.59 мг	1300 мг	12.1%	39.4%	825 г
Сера, S	12.97 мг	1000 мг	1.3%	4.2%	7710 г
Фосфор, P	32.2 мг	800 мг	4%	13%	2484 г
Хлор, Cl	248.34 мг	2300 мг	10.8%	35.2%	926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	196 мкг	~
Бор, B	42.1 мкг	~
Ванадий, V	43.81 мкг	~
Железо, Fe	0.46 мг	18 мг	2.6%	8.5%	3913 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	3.3%	10490 г
Кобальт, Co	2.13 мкг	10 мкг	21.3%	69.4%	469 г
Литий, Li	11.708 мкг	~
Марганец, Mn	0.2234 мг	2 мг	11.2%	36.5%	895 г
Медь, Cu	69.84 мкг	1000 мкг	7%	22.8%	1432 г
Молибден, Mo	4.438 мкг	70 мкг	6.3%	20.5%	1577 г
Никель, Ni	3.39 мкг	~
Рубидий, Rb	92.3 мкг	~
Селен, Se	0.965 мкг	55 мкг	1.8%	5.9%	5699 г
Фтор, F	78.4 мкг	4000 мкг	2%	6.5%	5102 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	11.7%	2778 г
Цинк, Zn	0.2241 мг	12 мг	1.9%	6.2%	5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.897 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.105 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.069 мг	~
бета Ситостерол	2.237 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.069 г	min 16.8 г	0.4%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.067 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.056 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.054 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Харон без мяса составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30.7 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	90.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРОН БЕЗ МЯСА

Харон без мяса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 184,9 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Харон без мяса

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Харон без мяса, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харон без мяса, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе