Рецепт соус тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус тыквенный

Тыква (Варка со сливом) 930 г
Вода 100 г
Соус томатный острый 200 г
Способ приготовления

Тыкву очистить, отварить. Воду слить. Сделать пюре любым способом. Я сделала с помощью блендера. Добавить любой острый соус по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.7% 1111 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 12.9% 2580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.6 мкг 900 мкг 24% 79.2% 417 г
бета Каротин 1.294 мг 5 мг 25.9% 85.5% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8.9% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 21.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 17.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.263 мкг 400 мкг 2.8% 9.2% 3551 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 11.2% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 10.2% 3261 г
Витамин РР, НЭ 0.7362 мг 20 мг 3.7% 12.2% 2717 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.81 мг 2500 мг 11.3% 37.3% 887 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 6.9% 4742 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 11.2% 2924 г
Натрий, Na 189.34 мг 1300 мг 14.6% 48.2% 687 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 5% 6863 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 9.6% 3404 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 8.6% 3888 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18750 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 26.4% 1244 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6192 г
Медь, Cu 144.86 мкг 1000 мкг 14.5% 47.9% 690 г
Фтор, F 77.84 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5139 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность соус тыквенный составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТЫКВЕННЫЙ

соус тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 25,9 %, калием - 11,3 %, медью - 14,5 %

Чем полезен соус тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус тыквенный, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы