Рецепт Салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с брынзой

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 109 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 109 г
Брынза коровья 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.5% 2621 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.9% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 14.9% 1483 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 10.5% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 9.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.54 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6116 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 25.6% 868 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.8% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 4% 5459 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 19.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.0322 мг 20 мг 5.2% 11.6% 1938 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.56 мг 2500 мг 8.1% 18% 1228 г
Кальций, Ca 91.54 мг 1000 мг 9.2% 20.5% 1092 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 10% 2235 г
Натрий, Na 163.19 мг 1300 мг 12.6% 28.1% 797 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 7.6% 2983 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 21.2% 1048 г
Хлор, Cl 24.85 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3422 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 2.616 мкг 10 мкг 26.2% 58.4% 382 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3279 г
Медь, Cu 47.96 мкг 1000 мкг 4.8% 10.7% 2085 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 9.8% 2294 г
Никель, Ni 5.668 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18033 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45872 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 9.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.0872 мг 12 мг 0.7% 1.6% 13761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 1.235 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Салат с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат с брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с брынзой, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы