Рецепт суп пюре из разных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре из разных овощей

Тыква 131 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Кабачок 190 г
Картофель 180 г
Куриный окорочок 100 г
Чеснок луковица 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из разных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.2% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.4% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 48.8% 528 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 52.2% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3600 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.8% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 13.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.689 мкг 400 мкг 2.2% 5.7% 4604 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 42.9% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 28736 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 25.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.2145 мг 20 мг 6.1% 15.7% 1647 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.49 мг 2500 мг 8.6% 22.1% 1166 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4831 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 8.7% 2965 г
Натрий, Na 11.45 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11354 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 8% 3195 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 11.1% 2312 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.6 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 8% 3249 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10417 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 59.1% 435 г
Литий, Li 10.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 9.5% 2674 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 15.4% 1659 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 13.1% 1944 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28947 г
Фтор, F 51.26 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7803 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 21.3% 1208 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 6.7% 3806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 130.897 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 129.357 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из разных овощей составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ РАЗНЫХ ОВОЩЕЙ

суп пюре из разных овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 16,7 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен суп пюре из разных овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре из разных овощей, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из разных овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги