Рецепт Налисники с творогом (домашние). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Налисники с творогом (домашние)

Блины домашние (мои) 700 г
Творог жирный 18,0% жирности 0 г
Сахар песок 30 г
Вода 10 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Масло солод. селянське Билозгар, 73% 30 г
Творог полужирный 9,0% жирности 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налисники с творогом (домашние)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.8% 745 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.6% 409 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.2% 1327 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.4% 1779 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.6% 947 г
Витамин В4, холин 50.78 мг 500 мг 10.2% 4.4% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.2% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.423 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2059 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 8.1% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.897 мг 15 мг 19.3% 8.3% 518 г
Витамин Н, биотин 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 4% 1085 г
Витамин РР, НЭ 2.5443 мг 20 мг 12.7% 5.5% 786 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.55 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2023 г
Кальций, Ca 114.21 мг 1000 мг 11.4% 4.9% 876 г
Кремний, Si 0.546 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2361 г
Натрий, Na 42.8 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3037 г
Сера, S 99.01 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 7.6% 569 г
Хлор, Cl 109.56 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3622 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3240 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 6.3% 688 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2364 г
Медь, Cu 50.79 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1969 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 4.2% 1029 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Селен, Se 14.712 мкг 55 мкг 26.7% 11.5% 374 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 26.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15129 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.592 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Налисники с творогом (домашние) составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИСНИКИ С ТВОРОГОМ (ДОМАШНИЕ)

Налисники с творогом (домашние) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином E - 19,3 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Налисники с творогом (домашние)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Налисники с творогом (домашние), калорийность 231,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Налисники с творогом (домашние), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы