Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Фруктоза	30 г
Яйцо куриное	100 г
Яблоки (Припускание)	530 г
Творог альбуминный	410 г
Пищевая сода	5 г
Ванилин	2 г
Изюм (Припускание)	0 г
Цукаты (Припускание)	100 г

Способ приготовления

Творог смешать с фруктозой и яйцом, добавить гашеную соду, Яблоко потереть на крупной терке, смешать с творожной массой, выложить на застеленный пекарской бумагой протвень и запиекать при температуре 200-220 гоадусов С в течение 30-40 минут. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.5 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1947 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	9.1%	1267 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2.7%	4308 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	6.7%	1711 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.8%	2000 г
Вода	41 г	2273 г	1.8%	2.1%	5544 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	5.3%	2153 г
бета Каротин	0.108 мг	5 мг	2.2%	2.5%	4630 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	10.5%	1104 г
Витамин В4, холин	42.1 мг	500 мг	8.4%	9.7%	1188 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	5.5%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	7.4%	1563 г
Витамин В9, фолаты	17.279 мкг	400 мкг	4.3%	5%	2315 г
Витамин В12, кобаламин	0.564 мкг	3 мкг	18.8%	21.7%	532 г
Витамин C, аскорбиновая	2.13 мг	90 мг	2.4%	2.8%	4225 г
Витамин D, кальциферол	0.209 мкг	10 мкг	2.1%	2.4%	4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.158 мг	15 мг	1.1%	1.3%	9494 г
Витамин Н, биотин	5.038 мкг	50 мкг	10.1%	11.7%	992 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.3519 мг	20 мг	11.8%	13.6%	850 г
Макроэлементы
Калий, K	383.52 мг	2500 мг	15.3%	17.7%	652 г
Кальций, Ca	70.68 мг	1000 мг	7.1%	8.2%	1415 г
Магний, Mg	23.53 мг	400 мг	5.9%	6.8%	1700 г
Натрий, Na	185.01 мг	1300 мг	14.2%	16.4%	703 г
Сера, S	105.09 мг	1000 мг	10.5%	12.1%	952 г
Фосфор, P	115.3 мг	800 мг	14.4%	16.6%	694 г
Хлор, Cl	60.71 мг	2300 мг	2.6%	3%	3789 г
Микроэлементы
Бор, B	123.5 мкг	~
Ванадий, V	2.02 мкг	~
Железо, Fe	1.722 мг	18 мг	9.6%	11.1%	1045 г
Йод, I	2.91 мкг	150 мкг	1.9%	2.2%	5155 г
Кобальт, Co	2.236 мкг	10 мкг	22.4%	25.9%	447 г
Марганец, Mn	0.0265 мг	2 мг	1.3%	1.5%	7547 г
Медь, Cu	86.77 мкг	1000 мкг	8.7%	10.1%	1152 г
Молибден, Mo	6.6 мкг	70 мкг	9.4%	10.9%	1061 г
Селен, Se	14.872 мкг	55 мкг	27%	31.2%	370 г
Фтор, F	21.75 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	18391 г
Хром, Cr	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	5.5%	2083 г
Цинк, Zn	0.3233 мг	12 мг	2.7%	3.1%	3712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.5 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	41 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 15,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 27 %

Чем полезен Запеканка творожная

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Камбала запечённая в духовке

Сырная пицца на лаваше

Лучшие рационы

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе