Рецепт Салат совсем свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат совсем свежий

Салат 25 г
Укроп 10 г
Петрушка 35 г
Руккола, сырая 20 г
Огурец с кожурой, сырой 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат совсем свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.2% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.9% 1818 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 18.6% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 80.1% 565 г
альфа Каротин 4.49 мкг ~
бета Каротин 0.991 мг 5 мг 19.8% 89.6% 505 г
бета Криптоксантин 10.612 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 13.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.9% 4186 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 6.8% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 21.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 19.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 22.163 мкг 400 мкг 5.5% 24.9% 1805 г
Витамин C, аскорбиновая 25.48 мг 90 мг 28.3% 128.1% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 15.4% 2918 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 5% 9025 г
Витамин К, филлохинон 140.4 мкг 120 мкг 117% 529.4% 85 г
Витамин РР, НЭ 0.5269 мг 20 мг 2.6% 11.8% 3796 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.63 мг 2500 мг 10.7% 48.4% 931 г
Кальций, Ca 44.76 мг 1000 мг 4.5% 20.4% 2234 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 28.1% 1604 г
Натрий, Na 6.86 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 18950 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17513 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 18.6% 2432 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 5% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 8.67 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 18.6% 2432 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 3.6% 12295 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 119.9% 377 г
Литий, Li 2.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 35.3% 1290 г
Медь, Cu 84.48 мкг 1000 мкг 8.4% 38% 1184 г
Молибден, Mo 3.316 мкг 70 мкг 4.7% 21.3% 2111 г
Никель, Ni 5.561 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16369 г
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 39526 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 19.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 10.9% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат совсем свежий составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОВСЕМ СВЕЖИЙ

Салат совсем свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 28,3 %, витамином K - 117 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат совсем свежий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат совсем свежий, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат совсем свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги