Рецепт лаваш с капустой и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с капустой и овсянкой

Капуста жареная по 2-50 100 г
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 100 г
Укроп, свежий 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Орех грецкий 5 г
Тесто для пельменей 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с капустой и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.1% 855 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 22.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3072 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В4, холин 20.91 мг 500 мг 4.2% 2.9% 2391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 16.495 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2425 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 5.9% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.344 мг 15 мг 9% 6.2% 1116 г
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин РР, НЭ 1.4342 мг 20 мг 7.2% 5% 1395 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.1 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1823 г
Кальций, Ca 35.76 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2796 г
Кремний, Si 1.071 мг 30 мг 3.6% 2.5% 2801 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1930 г
Натрий, Na 446.02 мг 1300 мг 34.3% 23.7% 291 г
Сера, S 27.51 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3635 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 5.4% 1282 г
Хлор, Cl 829.81 мг 2300 мг 36.1% 24.9% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.37 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1510 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 7% 991 г
Марганец, Mn 0.2505 мг 2 мг 12.5% 8.6% 798 г
Медь, Cu 47.76 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2094 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1389 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 1.692 мкг 55 мкг 3.1% 2.1% 3251 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24213 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность лаваш с капустой и овсянкой составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КАПУСТОЙ И ОВСЯНКОЙ

лаваш с капустой и овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,1 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен лаваш с капустой и овсянкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с капустой и овсянкой, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с капустой и овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги