Рецепт Овсянно-творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянно-творожное печенье

Творог нежирный 0,6% 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Яйца и сахар перемешать, добавить овсянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Выкладывать на противень на пергаментную бумагу ложкой тесто и запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянно-творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13% 447 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.3% 1750 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.9% 1197 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1613 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8% 732 г
Витамин В4, холин 47.96 мг 500 мг 9.6% 5.6% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 27.972 мкг 400 мкг 7% 4.1% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 17.5% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 10.445 мкг 50 мкг 20.9% 12.2% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5756 мг 20 мг 17.9% 10.4% 559 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.59 мг 2500 мг 5.2% 3% 1914 г
Кальций, Ca 89.06 мг 1000 мг 8.9% 5.2% 1123 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1355 г
Натрий, Na 54.48 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2386 г
Сера, S 176.36 мг 1000 мг 17.6% 10.2% 567 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 13.4% 435 г
Хлор, Cl 107.05 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1727 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3401 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 21% 276 г
Марганец, Mn 0.3831 мг 2 мг 19.2% 11.2% 522 г
Медь, Cu 96.35 мкг 1000 мкг 9.6% 5.6% 1038 г
Молибден, Mo 5.841 мкг 70 мкг 8.3% 4.8% 1198 г
Селен, Se 24.349 мкг 55 мкг 44.3% 25.8% 226 г
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11625 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Цинк, Zn 0.7365 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.683 г ~
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.812 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.768 г ~
Лейцин 1.404 г ~
Лизин 1.102 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.75 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.456 г ~
Заменимые аминокислоты 6.262 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 2.563 г ~
Пролин 1.397 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсянно-творожное печенье составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсянно-творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 19,2 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Овсянно-творожное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянно-творожное печенье, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянно-творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы