Рецепт Драники в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники в горшочке

Картофель (Жарка) 980 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 40 г
Соль столовая 1 г
Масло подсолнечное 50 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
сыр тильзитский, 45% 141 г
Куриный рулет из филе 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.2% 483 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.2% 1685 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1903 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 3% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.8% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.9% 784 г
Витамин В9, фолаты 7.939 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5038 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 4.8% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 7.1% 764 г
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3811 г
Витамин РР, НЭ 2.5522 мг 20 мг 12.8% 6.9% 784 г
Ниацин 1.492 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.02 мг 2500 мг 16.2% 8.7% 616 г
Кальций, Ca 31.26 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3199 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 3% 1816 г
Натрий, Na 70.3 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1849 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 2% 2680 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Хлор, Cl 83.61 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 680.2 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 117.85 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2403 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Кобальт, Co 4.988 мкг 10 мкг 49.9% 26.9% 200 г
Литий, Li 60.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 3.8% 1420 г
Медь, Cu 121.53 мкг 1000 мкг 12.2% 6.6% 823 г
Молибден, Mo 7.44 мкг 70 мкг 10.6% 5.7% 941 г
Никель, Ni 3.955 мкг ~
Рубидий, Rb 395.5 мкг ~
Селен, Se 1.274 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4317 г
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15680 г
Хром, Cr 9.99 мкг 50 мкг 20% 10.8% 501 г
Цинк, Zn 0.4246 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.927 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
бета Ситостерол 8.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.537 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Драники в горшочке составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ В ГОРШОЧКЕ

Драники в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 16,2 %, кобальтом - 49,9 %, медью - 12,2 %, хромом - 20 %

Чем полезен Драники в горшочке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники в горшочке, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги