Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичница с помидорами

Лук репчатый 20 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 57 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 75 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14.8% 496 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 7.4% 988 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 4.4% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1324 г
Витамин В4, холин 69.05 мг 500 мг 13.8% 10.1% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 12.9% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.19 мг 15 мг 27.9% 20.5% 358 г
Витамин Н, биотин 5.822 мкг 50 мкг 11.6% 8.5% 859 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1315 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 127.43 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1962 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3405 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 2% 3714 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 2.2% 3333 г
Сера, S 73.17 мг 1000 мг 7.3% 5.4% 1367 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 7.2% 1017 г
Хлор, Cl 52.05 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4419 г
Микроэлементы
Бор, B 78.5 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1578 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2276 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 34.3% 214 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1585 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1458 г
Молибден, Mo 1.624 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Селен, Se 8.64 мкг 55 мкг 15.7% 11.5% 637 г
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14782 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.6487 мг 12 мг 5.4% 4% 1850 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином C - 17,6 %, витамином E - 27,9 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен яичница с помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичница с помидорами, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты