Рецепт Суп с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кроликом

Мясо кролика 200 г
Картофель 200 г
Морковь, желтая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.3% 800 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.3% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 4.2% 2148 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Витамин В4, холин 46.24 мг 500 мг 9.2% 8.3% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 15.4% 588 г
Витамин В9, фолаты 8.08 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4950 г
Витамин В12, кобаламин 1.72 мкг 3 мкг 57.3% 51.8% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 9.4% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 5.6032 мг 20 мг 28% 25.3% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 408 мг 2500 мг 16.3% 14.7% 613 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 6% 1515 г
Натрий, Na 37.8 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3439 г
Сера, S 104 мг 1000 мг 10.4% 9.4% 962 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 12.6% 719 г
Хлор, Cl 67.6 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3402 г
Микроэлементы
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 79.4 мкг ~
Железо, Fe 1.96 мг 18 мг 10.9% 9.9% 918 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3000 г
Кобальт, Co 8.88 мкг 10 мкг 88.8% 80.3% 113 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Медь, Cu 124 мкг 1000 мкг 12.4% 11.2% 806 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 11.7% 778 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 52.2 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7663 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 14.5% 625 г
Цинк, Zn 1.148 мг 12 мг 9.6% 8.7% 1045 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с кроликом составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРОЛИКОМ

Суп с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17 %, витамином B12 - 57,3 %, витамином PP - 28 %, калием - 16,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 88,8 %, медью - 12,4 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 16 %

Чем полезен Суп с кроликом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кроликом, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы