Рецепт варенье из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из малины

Малина 660 г
Сахар песок 150 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 10.3% 1028 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.3% 800 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 3076 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 3965 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 3% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9697 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 20.3% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3828 г
Витамин РР, НЭ 0.4813 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4155 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.47 мг 2500 мг 6.2% 6.6% 1618 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 4% 2618 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 18131 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8961 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 3.4% 3150 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15689 г
Микроэлементы
Бор, B 137.5 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2064 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 14.7% 727 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 7.7% 1383 г
Медь, Cu 116.97 мкг 1000 мкг 11.7% 12.4% 855 г
Молибден, Mo 10.313 мкг 70 мкг 14.7% 15.6% 679 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22612 г
Цинк, Zn 0.1375 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье из малины составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ

варенье из малины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 11,7 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен варенье из малины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье из малины, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги