Рецепт Салат к плову. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат к плову

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат к плову".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.7% 889 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2748 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 10.9% 1106 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 11.9% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.49 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4215 г
Витамин C, аскорбиновая 18.37 мг 90 мг 20.4% 24.8% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.184 мг 15 мг 21.2% 25.8% 471 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.4% 4950 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5816 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3439 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.31 мг 2500 мг 9.3% 11.3% 1081 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3911 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2356 г
Натрий, Na 793.06 мг 1300 мг 61% 74.1% 164 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3234 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 5.3% 2266 г
Хлор, Cl 1260.71 мг 2300 мг 54.8% 66.6% 182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7009 г
Кобальт, Co 5.51 мкг 10 мкг 55.1% 67% 181 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 9.8% 1241 г
Медь, Cu 100.43 мкг 1000 мкг 10% 12.2% 996 г
Молибден, Mo 6.531 мкг 70 мкг 9.3% 11.3% 1072 г
Никель, Ni 8.878 мкг ~
Рубидий, Rb 239.4 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22449 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18408 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 8.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 4% 3039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.701 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.661 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 39.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.661 г ~

Энергетическая ценность Салат к плову составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ К ПЛОВУ

Салат к плову богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином E - 21,2 %, хлором - 54,8 %, кобальтом - 55,1 %

Чем полезен Салат к плову

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат к плову, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат к плову, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы