Рецепт суп из сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из сайры

Сайра бланшированная в масле (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 15.7% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 4.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.8% 6667 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 27.5% 2388 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 28.8% 2261 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 31.4% 2092 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.7% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 3.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 7.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.006 мкг 400 мкг 0.3% 2% 39761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 3.3% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 1.3% 62500 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 2% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4514 мг 20 мг 2.3% 15% 4431 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.33 мг 2500 мг 1.4% 9.2% 7282 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 18657 г
Кремний, Si 10.351 мг 30 мг 34.5% 225.5% 290 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 6.5% 10390 г
Натрий, Na 85.11 мг 1300 мг 6.5% 42.5% 1527 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 14.4% 4581 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 5.9% 10811 г
Хлор, Cl 145.83 мг 2300 мг 6.3% 41.2% 1577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 9.56 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 3.9% 17647 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 26.1% 2488 г
Литий, Li 3.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 15% 4435 г
Медь, Cu 21.78 мкг 1000 мкг 2.2% 14.4% 4591 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 11.1% 5814 г
Никель, Ni 1.328 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 2% 30055 г
Фтор, F 106.88 мкг 4000 мкг 2.7% 17.6% 3743 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 81% 804 г
Цинк, Zn 0.131 мг 12 мг 1.1% 7.2% 9160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из сайры составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ САЙРЫ

суп из сайры богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,5 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен суп из сайры

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из сайры, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из сайры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги