Рецепт печенье льняное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье льняное

Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Масло подсолнечное 70 г
Семена льна 25 г
Сахар песок 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье льняное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.2 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.5% 927 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 8.4% 273 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 5.8% 397 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.6% 500 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 17090 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 39.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 3.2% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 39.04 мг 500 мг 7.8% 1.8% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 1.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 23.151 мкг 400 мкг 5.8% 1.3% 1728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.519 мг 15 мг 56.8% 13.1% 176 г
гамма Токоферол 1.217 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 1.317 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3797 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1634 мг 20 мг 10.8% 2.5% 924 г
Ниацин 0.79 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.13 мг 2500 мг 5.2% 1.2% 1921 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3482 г
Кремний, Si 2.634 мг 30 мг 8.8% 2% 1139 г
Магний, Mg 34.68 мг 400 мг 8.7% 2% 1153 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31707 г
Сера, S 46.34 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2158 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 2.8% 832 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 691.5 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 59.27 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1549 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 2.4% 949 г
Марганец, Mn 0.5271 мг 2 мг 26.4% 6.1% 379 г
Медь, Cu 140.39 мкг 1000 мкг 14% 3.2% 712 г
Молибден, Mo 8.232 мкг 70 мкг 11.8% 2.7% 850 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 2.3% 1000 г
Титан, Ti 7.24 мкг ~
Фтор, F 38.88 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10288 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.7256 мг 12 мг 6% 1.4% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.744 мг ~
Стигмастерол 0.671 мг ~
бета Ситостерол 39.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.781 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.123 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.522 г min 16.8 г 26.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.962 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23%
18:2 Линолевая (ud) 10.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.391 г ~

Энергетическая ценность печенье льняное составляет 435,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 55.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЛЬНЯНОЕ

печенье льняное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином E - 56,8 %, фосфором - 12 %, марганцем - 26,4 %, медью - 14 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен печенье льняное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье льняное, калорийность 435,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье льняное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты