Рецепт Винигрет1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винигрет1

Картофель отварной по 1-206 570 г
Морковь отварная по 2-40 350 г
Свекла отварная по 1-76 690 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Огурец соленый 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винигрет1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.1% 2380 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.9% 870 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.2 мкг 900 мкг 36.4% 79% 275 г
бета Каротин 1.964 мг 5 мг 39.3% 85.2% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.9% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.205 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 33195 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 21.7% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33113 г
Витамин РР, НЭ 0.8553 мг 20 мг 4.3% 9.3% 2338 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.37 мг 2500 мг 11.8% 25.6% 846 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3648 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 9.1% 2389 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 12.8% 1684 г
Натрий, Na 261.68 мг 1300 мг 20.1% 43.6% 497 г
Сера, S 2.88 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 34722 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 13.2% 1653 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 110577 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 12.1% 1784 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 4.1% 5236 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 2.2% 9950 г
Медь, Cu 13.06 мкг 1000 мкг 1.3% 2.8% 7657 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 3.9% 5486 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28796 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0653 мг 12 мг 0.5% 1.1% 18377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Винигрет1 составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ1

Винигрет1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, бэта-каротином - 39,3 %, калием - 11,8 %

Чем полезен Винигрет1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винигрет1, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винигрет1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты