Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Молоко коровье сырое 200 г
Банан 72 г
Мед пчелиный 30 г
Овсяные хлопья геркулес 24 г
Яичный белок куриный 96 г
Детская молочная смесь 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.1% 1599 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 10.3% 786 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 4.2% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.827 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3382 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 9.5% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.305 мкг 50 мкг 8.6% 7% 1161 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8692 мг 20 мг 9.3% 7.5% 1070 г
Макроэлементы
Калий, K 166.44 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1502 г
Кальций, Ca 81.5 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 4.6% 1757 г
Натрий, Na 65.9 мг 1300 мг 5.1% 4.1% 1973 г
Сера, S 82.04 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1219 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 10.1% 807 г
Хлор, Cl 104.74 мг 2300 мг 4.6% 3.7% 2196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 7.4% 1103 г
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 8.7% 932 г
Медь, Cu 51.14 мкг 1000 мкг 5.1% 4.1% 1955 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1739 г
Селен, Se 6.49 мкг 55 мкг 11.8% 9.6% 847 г
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18709 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты