Рецепт Филе куринное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куринное с овощами

Куриная грудка (филе) 600 г
Лечо. Овощная смесь. Замороженная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куринное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 25.6% 472 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.7% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 6.3% 1927 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В4, холин 50.67 мг 500 мг 10.1% 12.2% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 12.9% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 20.2% 601 г
Витамин В9, фолаты 2.867 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13952 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 16.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 6.667 мкг 50 мкг 13.3% 16.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 7.1475 мг 20 мг 35.7% 43.2% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 194.67 мг 2500 мг 7.8% 9.4% 1284 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18762 г
Магний, Mg 57.33 мг 400 мг 14.3% 17.3% 698 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3250 г
Сера, S 124 мг 1000 мг 12.4% 15% 806 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 17.3% 702 г
Хлор, Cl 51.33 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 6.3% 1929 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3750 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 96.7% 125 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.7% 15748 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 6.2% 1974 г
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 14.5% 833 г
Цинк, Zn 1.37 мг 12 мг 11.4% 13.8% 876 г

Энергетическая ценность Филе куринное с овощами составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИННОЕ С ОВОЩАМИ

Филе куринное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,7 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 35,7 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 80 %, хромом - 12 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Филе куринное с овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куринное с овощами, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куринное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги