Рецепт Салат "Красное море". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Красное море"

Крабовые палочки 240 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Сладкий лук, сырой 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Красное море"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.6% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 11.4% 1796 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 10% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 1.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.263 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7600 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 23.8% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8711 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0369 мг 20 мг 5.2% 10.6% 1929 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.19 мг 2500 мг 6% 12.2% 1665 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5605 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 6.3% 3263 г
Натрий, Na 197.75 мг 1300 мг 15.2% 31% 657 г
Сера, S 49.28 мг 1000 мг 4.9% 10% 2029 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2847 г
Хлор, Cl 350.77 мг 2300 мг 15.3% 31.2% 656 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.7% 5590 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 59.9% 340 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 8.4% 2418 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 13.2% 1547 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 13.8% 1460 г
Никель, Ni 7.598 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19164 г
Фтор, F 108.33 мкг 4000 мкг 2.7% 5.5% 3692 г
Хром, Cr 15.02 мкг 50 мкг 30% 61.1% 333 г
Цинк, Zn 0.2842 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Красное море" составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ"

Салат "Красное море" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 29,4 %, хромом - 30 %

Чем полезен Салат "Красное море"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Красное море", калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Красное море", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы