Рецепт Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015

Кефир, нежирный 287 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Овсяная мука (Запекание) 94 г
Клюква сушеная США вразвес 41 г
Рисовые хлопья Мистраль 19 г
Корица, молотая 4 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 59 г
Кокосовый Сахар 12 г
Better Stevia NOW 2 г
Имбирь, молотый 5 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 6 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.9% 1118 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.5% 1556 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.6% 842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 4.1% 1349 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
бета Криптоксантин 0.957 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин В4, холин 73.33 мг 500 мг 14.7% 8.1% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.242 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6408 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 5.8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3731 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.842 мкг 50 мкг 11.7% 6.4% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.022 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1389 мг 20 мг 10.7% 5.9% 935 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.44 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1341 г
Кальций, Ca 98.11 мг 1000 мг 9.8% 5.4% 1019 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Натрий, Na 58.02 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2241 г
Сера, S 50.05 мг 1000 мг 5% 2.8% 1998 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 11.4% 486 г
Хлор, Cl 89.25 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 4.6% 1193 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1718 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 13.8% 400 г
Марганец, Mn 0.5056 мг 2 мг 25.3% 13.9% 396 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2552 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 3% 1822 г
Селен, Se 7.84 мкг 55 мкг 14.3% 7.9% 702 г
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18631 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2703 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015 составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯГОДАМИ И РИСОВЫМИ ХЛОПЬЯМИ 03.10.2015

Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 14,7 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 25,3 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог на кефире с ягодами и рисовыми хлопьями 03.10.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги