Рецепт суп картофельный с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный с гречкой

Бульон мясной прозрачный 2000 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Картофель 400 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.1% 1188 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.5% 2667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 108.3 г 2273 г 4.8% 6.9% 2099 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 26.7% 538 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 18.8% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 13.3% 1071 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.357 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9181 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 6.9% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13850 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9925 мг 20 мг 15% 21.5% 668 г
Ниацин 1.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.58 мг 2500 мг 7.5% 10.8% 1326 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 1.4% 9862 г
Кремний, Si 4.402 мг 30 мг 14.7% 21.1% 682 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 8.2% 1770 г
Натрий, Na 157.75 мг 1300 мг 12.1% 17.4% 824 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3788 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 14.9% 964 г
Хлор, Cl 232.22 мг 2300 мг 10.1% 14.5% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 22.25 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 11.3% 1261 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4983 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 22.8% 629 г
Литий, Li 11.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1650 г
Медь, Cu 70.24 мкг 1000 мкг 7% 10% 1424 г
Молибден, Mo 4.225 мкг 70 мкг 6% 8.6% 1657 г
Никель, Ni 1.862 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11000 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36597 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 4.6% 3116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный с гречкой составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 108.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРЕЧКОЙ

суп картофельный с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен суп картофельный с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный с гречкой, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги