Рецепт Лёгкий торт "Тает во рту". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий торт "Тает во рту"

Кефир 2,5% жирности 440 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Сахар песок 380 г
Пищевая сода 24 г
Какао-порошок 40 г
Сметана 25,0% жирности 312 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 390 г
Ядро ореха фундука жареное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий торт "Тает во рту"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.4% 1462 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.7% 629 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 7.2% 498 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 1.8% 1961 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3% 1200 г
Витамин В4, холин 24.33 мг 500 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.934 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6741 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5133 г
Витамин РР, НЭ 1.3747 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1455 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.4 мг 2500 мг 7.7% 2.8% 1299 г
Кальций, Ca 119 мг 1000 мг 11.9% 4.3% 840 г
Кремний, Si 0.603 мг 30 мг 2% 0.7% 4975 г
Магний, Mg 34.58 мг 400 мг 8.6% 3.1% 1157 г
Натрий, Na 400.22 мг 1300 мг 30.8% 11.1% 325 г
Сера, S 36.16 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2765 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 5% 714 г
Хлор, Cl 79.06 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 1.8% 1996 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3916 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 3.2% 1114 г
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2227 г
Медь, Cu 23.75 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4211 г
Молибден, Mo 3.069 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2281 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 2.011 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2735 г
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25957 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.948 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Лёгкий торт "Тает во рту" составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 44 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ ТОРТ "ТАЕТ ВО РТУ"

Лёгкий торт "Тает во рту" богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Лёгкий торт "Тает во рту"

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий торт "Тает во рту", калорийность 278,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий торт "Тает во рту", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги