Рецепт суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп лапша

Лапша домашняя, по 2-198 100 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Морковь (Варка без слива) 210 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Куриный окорочок (Варка) 1000 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.9% 1056 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.3% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2745 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 20% 679 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 21.8% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.026 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19743 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 2.2% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.263 мг 20 мг 6.3% 8.6% 1584 г
Ниацин 1.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.37 мг 2500 мг 6.6% 9% 1512 г
Кальций, Ca 17.22 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5807 г
Кремний, Si 9.315 мг 30 мг 31.1% 42.4% 322 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3160 г
Натрий, Na 621.97 мг 1300 мг 47.8% 65.1% 209 г
Сера, S 70.23 мг 1000 мг 7% 9.5% 1424 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 8.4% 1606 г
Хлор, Cl 609.8 мг 2300 мг 26.5% 36.1% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 28.78 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.7% 2362 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 47.1% 289 г
Литий, Li 12.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4435 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 8.2% 1667 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 9.5% 1431 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19504 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7149 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 12.7% 1075 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 6.3% 2191 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 606.24 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 598.992 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.52 г ~

Энергетическая ценность суп лапша составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША

суп лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 31,1 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен суп лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп лапша, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги