Рецепт Салат овощной с огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с огурцами и помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 540 г
Огурец, парниковый 300 г
Редис 150 г
Лук репчатый 75 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.3% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.8% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.2% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 16.3% 2123 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 17.6% 1961 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.5% 6429 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 3.5% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 15.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 14.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.064 мкг 400 мкг 2% 6.9% 4960 г
Витамин C, аскорбиновая 16.1 мг 90 мг 17.9% 61.9% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 9.7% 3580 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.911 мкг 50 мкг 1.8% 6.2% 5488 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 24.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4597 мг 20 мг 2.3% 8% 4351 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.27 мг 2500 мг 9% 31.1% 1115 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5879 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 14.5% 2375 г
Натрий, Na 46.91 мг 1300 мг 3.6% 12.5% 2771 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9381 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 15.6% 2210 г
Хлор, Cl 91.45 мг 2300 мг 4% 13.8% 2515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 25.65 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 11.8% 2917 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 5.2% 6466 г
Кобальт, Co 3.771 мкг 10 мкг 37.7% 130.4% 265 г
Литий, Li 3.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 19.4% 1786 г
Медь, Cu 83.22 мкг 1000 мкг 8.3% 28.7% 1202 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 17.6% 1947 г
Никель, Ni 8.637 мкг ~
Рубидий, Rb 109.4 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19231 г
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 24510 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 28.7% 1202 г
Цинк, Zn 0.1883 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.085 мг ~
бета Ситостерол 1.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с огурцами и помидорами составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат овощной с огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен Салат овощной с огурцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с огурцами и помидорами, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты