Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 400 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 1500 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.4% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.7% 3532 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 7% 2922 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 7% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.436 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11641 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 7.8% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 6.6% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7282 мг 20 мг 8.6% 17.6% 1157 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.06 мг 2500 мг 10% 20.5% 1000 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11862 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3626 г
Натрий, Na 4.74 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27426 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 7.2% 2865 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.2% 2216 г
Хлор, Cl 23.95 мг 2300 мг 1% 2% 9603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.6 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 59.11 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4186 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7463 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 41.4% 494 г
Литий, Li 30.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 7.6% 2721 г
Медь, Cu 56.96 мкг 1000 мкг 5.7% 11.7% 1756 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 9.2% 2205 г
Никель, Ni 2.007 мкг ~
Рубидий, Rb 202.1 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 45833 г
Фтор, F 65.04 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6150 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 16.4% 1256 г
Цинк, Zn 0.152 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты