Рецепт Глазурь маршмеллоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазурь маршмеллоу

Желатин пищевой 4 г
Вода 20 г
Сироп финиковый 40 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь маршмеллоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 9.8% 523 г
Углеводы (общие) 41.9 г ~
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.1% 4836 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.7% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.014 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3632 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 3.1% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.435 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2053 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9696 мг 20 мг 9.8% 5% 1015 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.13 мг 2500 мг 9.4% 4.8% 1063 г
Кальций, Ca 85.07 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Кремний, Si 96.29 мг 30 мг 321% 163.9% 31 г
Магний, Mg 45.94 мг 400 мг 11.5% 5.9% 871 г
Натрий, Na 21.62 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 6013 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23310 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 3.4% 1524 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Литий, Li 3.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 4% 1265 г
Медь, Cu 210.61 мкг 1000 мкг 21.1% 10.8% 475 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5490 г
Никель, Ni 14.493 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 1.754 мкг 55 мкг 3.2% 1.6% 3136 г
Стронций, Sr 46.38 мкг ~
Фтор, F 33.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11898 г
Хром, Cr 34.2 мкг 50 мкг 68.4% 34.9% 146 г
Цинк, Zn 0.1681 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7139 г
Цирконий, Zr 9.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 1.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.849 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазурь маршмеллоу составляет 195,8 кКал.

  • Порция = 35 гр (68.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗУРЬ МАРШМЕЛЛОУ

Глазурь маршмеллоу богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 321 %, магнием - 11,5 %, медью - 21,1 %, хромом - 68,4 %

Чем полезен Глазурь маршмеллоу

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазурь маршмеллоу, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазурь маршмеллоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы