Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Протеин 26 г
Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 130 г
Творог 9% [Искренне Ваш] 180 г
Творог Обезжиренный 0% [Искренне Ваш] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.2% 458 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.8% 1436 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2493 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Витамин В4, холин 30.09 мг 500 мг 6% 5% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.37 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16878 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.769 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1806 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4804 мг 20 мг 2.4% 2% 4163 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.57 мг 2500 мг 2.5% 2.1% 3933 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4655 г
Кремний, Si 6.492 мг 30 мг 21.6% 18% 462 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6289 г
Натрий, Na 23.12 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5623 г
Сера, S 33.9 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2950 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Хлор, Cl 22.45 мг 2300 мг 1% 0.8% 10245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.7% 5070 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 9.9% 840 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7299 г
Медь, Cu 18.88 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5297 г
Молибден, Mo 0.934 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7495 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.752 мкг 55 мкг 8.6% 7.2% 1157 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.2127 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.828 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы