Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 120 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.5% 855 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.2% 1176 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.2% 3353 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3689 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 2.992 мкг 50 мкг 6% 4.4% 1671 г
Витамин РР, НЭ 0.9176 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2180 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.7 мг 2500 мг 3% 2.2% 3303 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 2% 3546 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Натрий, Na 162.52 мг 1300 мг 12.5% 9.1% 800 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3483 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Хлор, Cl 249.64 мг 2300 мг 10.9% 7.9% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1846 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 12.4% 586 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1394 г
Медь, Cu 79.78 мкг 1000 мкг 8% 5.8% 1253 г
Молибден, Mo 5.506 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1271 г
Никель, Ni 8.259 мкг ~
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Титан, Ti 9.53 мкг ~
Фтор, F 50.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7938 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 11.6% 624 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 1.5% 5051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %, хромом - 16 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы