Рецепт Рулет с вареньем слива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с вареньем слива

Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сухое Молоко 25% [Айдиго] 20 г
Псиллиум мука 10 г
Глютен Пшеничный [Evolution Food] 10 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Вода 150 г
Варенье Сливовое [Zuegg] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с вареньем слива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.6% 982 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6.5% 693 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.9% 769 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.3% 1987 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В4, холин 54.93 мг 500 мг 11% 5% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 26.439 мкг 400 мкг 6.6% 3% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 4.122 мкг 50 мкг 8.2% 3.7% 1213 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5435 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1296 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.97 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4239 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6390 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4038 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6557 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4774 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 2.3% 2004 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.3% 1347 г
Хлор, Cl 34.29 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.71 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4335 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 10.1% 448 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1741 г
Медь, Cu 39.38 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2539 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1774 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 6.606 мкг 55 мкг 12% 5.4% 833 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9145 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.582 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рулет с вареньем слива составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ СЛИВА

Рулет с вареньем слива богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Рулет с вареньем слива

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с вареньем слива, калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с вареньем слива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги