Рецепт зеленый салат к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленый салат к рыбе

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец, парниковый 72 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Сок лимонный 20 г
Портулак, сырой 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленый салат к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.6% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 23.4% 2423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 46.9% 1221 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 32% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 15.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 20.6% 2769 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 9.7% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 16.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 22.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.283 мкг 400 мкг 2.6% 14.9% 3890 г
Витамин C, аскорбиновая 19.66 мг 90 мг 21.8% 124.6% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 6.9% 8361 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 65.7% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.4847 мг 20 мг 2.4% 13.7% 4126 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.8 мг 2500 мг 13.4% 76.6% 744 г
Кальций, Ca 38.69 мг 1000 мг 3.9% 22.3% 2585 г
Магний, Mg 38.19 мг 400 мг 9.5% 54.3% 1047 г
Натрий, Na 25.88 мг 1300 мг 2% 11.4% 5023 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 18450 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 26.3% 2174 г
Хлор, Cl 22.87 мг 2300 мг 1% 5.7% 10057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 35.4% 1606 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 21429 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 140% 407 г
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 51.4% 1112 г
Медь, Cu 89.43 мкг 1000 мкг 8.9% 50.9% 1118 г
Молибден, Mo 3.47 мкг 70 мкг 5% 28.6% 2017 г
Никель, Ni 4.538 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 6.3% 9499 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 57307 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 22.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.1627 мг 12 мг 1.4% 8% 7376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность зеленый салат к рыбе составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ К РЫБЕ

зеленый салат к рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, витамином K - 11,5 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен зеленый салат к рыбе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленый салат к рыбе, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленый салат к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты