Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Брокколи, цветы, сырая 100 г
Цветная капуста 100 г
Морковь 100 г
Батат, картофель сладкий 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13.4% 2333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.9% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 12.8% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 51.4% 606 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 49.5% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 3.1% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 11.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.903 мкг 400 мкг 2.2% 6.9% 4493 г
Витамин C, аскорбиновая 12.61 мг 90 мг 14% 43.6% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 37037 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2889 мг 20 мг 1.4% 4.4% 6923 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.48 мг 2500 мг 3.9% 12.1% 2539 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 4% 7599 г
Кремний, Si 3.032 мг 30 мг 10.1% 31.5% 989 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 8.7% 3575 г
Натрий, Na 9.32 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13948 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13477 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 9.3% 3347 г
Хлор, Cl 4.97 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 46278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 7.2% 4327 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 28846 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 4% 7752 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 22.4% 1388 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 14.6% 2144 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 12.8% 2466 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 5% 6271 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 68.13 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5871 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 4% 7797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 0.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.059 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 1.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 388 гр (124.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 14 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы