Рецепт Пица на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица на лаваше

Лаваш белый, обогащенный	25 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом)	30 г
Кетчуп	10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	15 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	233.9 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	720 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	6.9%	618 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	8.6%	496 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	3.9%	1084 г
Углеводы (общие)	20.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.5%	2857 г
Вода	52.2 г	2273 г	2.3%	1%	4354 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.6 мкг	900 мкг	6.4%	2.7%	1563 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7937 г
Ликопин	1340.222 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.611 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.251 мг	1.5 мг	16.7%	7.1%	598 г
Витамин В2, рибофлавин	0.214 мг	1.8 мг	11.9%	5.1%	841 г
Витамин В4, холин	8.96 мг	500 мг	1.8%	0.8%	5580 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	1.4%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	0.9%	4545 г
Витамин В9, фолаты	50.75 мкг	400 мкг	12.7%	5.4%	788 г
Витамин В12, кобаламин	0.257 мкг	3 мкг	8.6%	3.7%	1167 г
Витамин C, аскорбиновая	0.57 мг	90 мг	0.6%	0.3%	15789 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	0.7%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.143 мг	15 мг	7.6%	3.2%	1312 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.383 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	13055 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.2%	3429 г
Витамин РР, НЭ	4.8627 мг	20 мг	24.3%	10.4%	411 г
Ниацин	1.233 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.33 мг	2500 мг	6.3%	2.7%	1579 г
Кальций, Ca	184.89 мг	1000 мг	18.5%	7.9%	541 г
Магний, Mg	20.17 мг	400 мг	5%	2.1%	1983 г
Натрий, Na	723.56 мг	1300 мг	55.7%	23.8%	180 г
Сера, S	122.77 мг	1000 мг	12.3%	5.3%	815 г
Фосфор, P	181.8 мг	800 мг	22.7%	9.7%	440 г
Хлор, Cl	208.17 мг	2300 мг	9.1%	3.9%	1105 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	4.7%	900 г
Кобальт, Co	4.333 мкг	10 мкг	43.3%	18.5%	231 г
Марганец, Mn	0.1763 мг	2 мг	8.8%	3.8%	1134 г
Медь, Cu	94.44 мкг	1000 мкг	9.4%	4%	1059 г
Молибден, Mo	2 мкг	70 мкг	2.9%	1.2%	3500 г
Селен, Se	10.2 мкг	55 мкг	18.5%	7.9%	539 г
Фтор, F	1.68 мкг	4000 мкг			238095 г
Хром, Cr	10.33 мкг	50 мкг	20.7%	8.8%	484 г
Цинк, Zn	1.9478 мг	12 мг	16.2%	6.9%	616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.233 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.427 г	~
Аргинин*	0.595 г	~
Валин	0.606 г	~
Гистидин*	0.441 г	~
Изолейцин	0.524 г	~
Лейцин	0.913 г	~
Лизин	0.822 г	~
Метионин	0.325 г	~
Метионин + Цистеин	0.405 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.213 г	~
Фенилаланин	0.526 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.788 г	~
Заменимые аминокислоты	2.372 г	~
Аланин	0.434 г	~
Аспарагиновая кислота	0.79 г	~
Гидроксипролин	0.067 г	~
Глицин	0.367 г	~
Глутаминовая кислота	2.291 г	~
Пролин	0.866 г	~
Серин	0.541 г	~
Тирозин	0.464 г	~
Цистеин	0.184 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.185 г	от 0.9 до 3.7 г	20.6%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.313 г	от 4.7 до 16.8 г	27.9%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.664 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.21 г	~
12:0 Лауриновая	0.193 г	~
14:0 Миристиновая	0.507 г	~
15:0 Пентадекановая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.173 г	~
17:0 Маргариновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	1.236 г	~
20:0 Арахиновая	0.098 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.788 г	min 16.8 г	22.5%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.078 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.234 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.366 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.093 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.498 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.313 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.185 г	~

Энергетическая ценность Пица на лаваше составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	233.9 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	52.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА НА ЛАВАШЕ

Пица на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B9 - 12,7 %, витамином PP - 24,3 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 22,7 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 18,5 %, хромом - 20,7 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Пица на лаваше

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пица на лаваше, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица на лаваше, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Творожная закуска с зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе