Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Огурец грунтовый 103 г
Яйцо куриное 99 г
Пекинская капуста 189 г
Кукуруза Консервированная [Скатерть-самобранка] 127 г
Майонез Calve Легкий 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.3% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6% 2680 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 9.9% 1636 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.349 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5618 г
Лютеин + Зеаксантин 16.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 9.4% 1714 г
Витамин В4, холин 49.64 мг 500 мг 9.9% 16% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 29.587 мкг 400 мкг 7.4% 12% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 20.4% 795 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 6.5% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 3.861 мкг 50 мкг 7.7% 12.5% 1295 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 24.4% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.8541 мг 20 мг 4.3% 7% 2342 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.36 мг 2500 мг 5.4% 8.7% 1847 г
Кальций, Ca 41.27 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2423 г
Кремний, Si 10.072 мг 30 мг 33.6% 54.4% 298 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4260 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 3.6% 4463 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2662 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 10.8% 1504 г
Хлор, Cl 33.25 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 6.1% 2651 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 4.5% 3555 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 32.7% 496 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 8.6% 1890 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 7.6% 2140 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 2.9% 5443 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.874 мкг 55 мкг 10.7% 17.3% 936 г
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30120 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2674 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты