Рецепт Салат редис с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат редис с огурцом
| Редис (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Масло Оливковое Extra Virgin [Вкуснотека] | 13 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 2 г |
| Горчица Зернистая [Natureta] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат редис с огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.2% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 11.8% | 1692 г |
| альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 14% | 1437 г |
| бета Криптоксантин | 2.806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.072 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.33 мг | 90 мг | 15.9% | 31.7% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.8% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 59 мкг | 120 мкг | 49.2% | 98.2% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3405 мг | 20 мг | 1.7% | 3.4% | 5874 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.71 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.2% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.4% | 2670 г |
| Кремний, Si | 38.794 мг | 30 мг | 129.3% | 258.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 8% | 2491 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 13000 г |
| Сера, S | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 13123 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 9.2% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 34.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 8.4% | 2394 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.8% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 37.5% | 533 г |
| Литий, Li | 10.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 14.8% | 1353 г |
| Медь, Cu | 91.13 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 18.2% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 6.872 мкг | 70 мкг | 9.8% | 19.6% | 1019 г |
| Никель, Ni | 6.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11752 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20070 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 24% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.2297 мг | 12 мг | 1.9% | 3.8% | 5224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.538 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис с огурцом составляет 50,1 кКал.
- Порция = 180 гр (90.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ РЕДИС С ОГУРЦОМ
Салат редис с огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,9 %, витамином K - 49,2 %, кремнием - 129,3 %, кобальтом - 18,8 %, хромом - 12 %
Чем полезен Салат редис с огурцом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи
- Слойки
- Сырники домашние из домашнего творога
- Творожные оладьи с яблоком
- Салат полезный 30-03-2024
- Куриные сердечки сердца сердце
- Protein bar oreo white
- Сердечки в сметане 31.03.24
- Солянка со свининой
- Mochi пломбир-манго
- Гречка с солянкой
- Творог 9% Вкусвилл
- Куринный суп в вермишелью
- Борщ красный на косточках
- Курица с грибами
- Ромашка
- Печенье Oreo
- Мое рис гриы стручковая фасоль
- Свинина с грибами луком и сыром
- Тыквенные семечки
- Шпинат замороженный резаный
- Макароны твердых сортов
- Гусь с яблоками Мясницкий ряд
- Запеченные овощи с курицей
- Тесто дрожжевое слоеное
- Урбеч кокос/манго
- Блины заварные
- Гречневая каша
- Копчено-вареная грудка
- Сардельки сливочные кат А
- Табуле
- Солянка
- Ленивые хачапури
- Медофеты с лесной клубникой [Жизнь март]
- Суп гороховый с говядиной
- Тофники с морковным жмыхом и ягодным соусом
- Печенье яшкино с кунжутом
- Напиток на рисовой основе «фундук»
- Exotic guava
- Спагетти
- Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком
- Йогурт с ананасом и апельсином (Вкусвилл)
- Булочка с творогом Наш край 400 г Lidl
- Шампиньоны жареные
- Сыр Гауда эконива
- Говядина вареная
- Греческий салат
- Помидоры 30.03.24
- Напиток соевый Caro Nestle
- Сгущенка вороная Ашан
- Колбаса со вкусом Докторской [Высший вкус]
- Подлива с грудкой
- Овощной соус с пишевыми неактивными дрожжами
- Свинина отварная
- Боул с гречкой
- Рис отварной со сливочным маслом
- Ролл Бонито Сяке Галлерея Суши
- С тмином и семечками
- Котлеты из индейки с цветной капустой
- Закуска из овощей
- Рис для Том-яма
- Киноа черное
- Гранола на сковороде
- Йогурт lactose free медовая дыня семена чиа
- Пирожное дайфукумоти “Чай Матча” зам.
- Пп конфета полезная VITOK
- Салат "Цезарь"
- Каша рисовая
- Какао пудинг 0324
- Борщ
- Каша овсянная на воде с добавлением молока
- Пломбир
- Кабачковые оладьи с яйцом + авокадо и зелень
- Запеканка с картофелем и куриным фаршом
- Заправка к бурому рису 3
- Пикантный рис с курицей Галерея суши
- Шарлотка с творогом
- Соте
- Вишнёвый сметанник
- Ветчина из индейки коспана
- Консервы. Первое обеденное мясо содержащее блюдо. Борщ.
- Омлет с фаршем
- Фарш индейка+лесной
- Шампиньоны жареные с луком
- Медовик
- Котлеты из дичи
- Салат из копчёной курицы
- колбаса пеперони таврия
- Удон с курочкой под соусом терияки Галерея суши
- Начинка для блинчиков: шампиньоны с сыром
- Котлета
- Оладьи из кабачка
- Овощи на гриле (копия)
- сыр чанах
- Миндаль сырой
- Бефстроганов из печени
- Хумус с кедровыми орешками
- Квашеная капуста
- Брауни шоколадно банановый
- Сырники в духовке 180-15 мин
Метки: Как приготовить Салат редис с огурцом, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
