Рецепт Салат Марко Поло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Марко Поло

Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, спинки, приправленные, приготовленные на гриле, мясо и кожа 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 580 г
Кукуруза, консервы 400 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Марко Поло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.9 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.1% 987 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.8% 368 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.8% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.5% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7258 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В4, холин 20.37 мг 500 мг 4.1% 2.1% 2455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.277 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9352 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.42 мг 15 мг 29.5% 15% 339 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 7.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1147 мг 20 мг 10.6% 5.4% 946 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 1.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.8 мг 2500 мг 5% 2.5% 2003 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3414 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2367 г
Натрий, Na 335.02 мг 1300 мг 25.8% 13.1% 388 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 5.8% 873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3237 г
Марганец, Mn 0.3753 мг 2 мг 18.8% 9.5% 533 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1836 г
Селен, Se 11.724 мкг 55 мкг 21.3% 10.8% 469 г
Цинк, Zn 0.5518 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.722 г min 16.8 г 28.1% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.475 г от 11.2 до 20.6 г 57.8% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат Марко Поло составляет 196,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАРКО ПОЛО

Салат Марко Поло богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,5 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Салат Марко Поло

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Марко Поло, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Марко Поло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты