Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Капуста белокочанная 558 г
Крабовые Палочки [Морская Планета] 193 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 218 г
Кукуруза сахарная в зернах в вакуумной упаковке 300 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 28 г
Огурец парниковый 135 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.3% 1854 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.4% 1120 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.3% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 6.1% 1923 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.673 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4673 г
бета Криптоксантин 3.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.3% 1837 г
Витамин В4, холин 42.31 мг 500 мг 8.5% 9.9% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 23.5 мг 90 мг 26.1% 30.5% 383 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 3.7% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 11.6% 1011 г
Витамин Н, биотин 3.052 мкг 50 мкг 6.1% 7.1% 1638 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 34.7% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2691 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.49 мг 2500 мг 6.5% 7.6% 1548 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 3.5% 3311 г
Кремний, Si 24.535 мг 30 мг 81.8% 95.7% 122 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3984 г
Натрий, Na 48.11 мг 1300 мг 3.7% 4.3% 2702 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.7% 1751 г
Хлор, Cl 38.99 мг 2300 мг 1.7% 2% 5899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.8 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 4.7% 2525 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3686 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 31.3% 373 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2418 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2080 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1489 г
Никель, Ni 5.592 мкг ~
Селен, Se 4.819 мкг 55 мкг 8.8% 10.3% 1141 г
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33501 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 6.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.3398 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.908 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 6.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.799 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.705 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,1 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 81,8 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы