Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 80 г
Вода 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.4% 2557 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 2.6% 8333 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.5% 2857 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.172 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12610 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 11.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11450 г
Витамин Н, биотин 2.448 мкг 50 мкг 4.9% 10.5% 2042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 8% 2698 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.09 мг 2500 мг 3.1% 6.7% 3201 г
Кальций, Ca 53.3 мг 1000 мг 5.3% 11.4% 1876 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 7.3% 2959 г
Натрий, Na 407.78 мг 1300 мг 31.4% 67.5% 319 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5277 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 14.6% 1468 г
Хлор, Cl 644.44 мг 2300 мг 28% 60.2% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 4.3% 4918 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 15.9% 1346 г
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 25.2% 854 г
Медь, Cu 34.49 мкг 1000 мкг 3.4% 7.3% 2899 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 12% 1799 г
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Селен, Se 2.449 мкг 55 мкг 4.5% 9.7% 2246 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Фтор, F 65.24 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6131 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.924 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Овсянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы