Рецепт Суп Грибной с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Грибной с перловкой

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Перловая каша (Голандка) 200 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Грибной с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.5% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.9% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 21.5% 2500 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 22.6% 2395 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 41.9% 1286 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 47.3% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 17.2% 3158 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 3.2% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 14% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 9.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.161 мкг 400 мкг 0.8% 4.3% 12654 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 1.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 9.7% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 9.1% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 9.1% 5814 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1808 мг 20 мг 5.9% 31.7% 1694 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.82 мг 2500 мг 5.1% 27.4% 1956 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 11990 г
Кремний, Si 2.742 мг 30 мг 9.1% 48.9% 1094 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 8.6% 6182 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 7.5% 7088 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 13812 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 16.1% 3376 г
Хлор, Cl 34.91 мг 2300 мг 1.5% 8.1% 6588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 5.9% 9184 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4.8% 10949 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 97.8% 549 г
Литий, Li 3.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 8.6% 6369 г
Медь, Cu 43.39 мкг 1000 мкг 4.3% 23.1% 2305 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 18.3% 2980 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 1.779 мкг 55 мкг 3.2% 17.2% 3092 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 85.41 мкг 4000 мкг 2.1% 11.3% 4683 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 11.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.0887 мг 12 мг 0.7% 3.8% 13529 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп Грибной с перловкой составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп Грибной с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп Грибной с перловкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Грибной с перловкой, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Грибной с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги