Рецепт Овощной суп с мясом индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с мясом индейки

Вода 1500 г
Индейка, темное мясо 440 г
Шампиньоны (Варка без слива) 154 г
Лук репчатый (Варка без слива) 32 г
Цветная капуста (Варка без слива) 130 г
Брокколи (Варка без слива) 111 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 44 г
Кабачок (Варка без слива) 80 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Лавровый лист 1 г
Соль "Адыгейская" 8 г
Перец чёрный молотый Перчес 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с мясом индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 21.3% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.7% 16846 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.2% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.2% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 4.8% 5882 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.065 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 5.6% 4950 г
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 17.1% 1651 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 12.9% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 27% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 19.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.44 мкг 400 мкг 2.4% 6.7% 4237 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 44.7% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 23% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 2.2% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12931 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 7.9% 3539 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 18.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.877 мг 20 мг 9.4% 26.4% 1066 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.11 мг 2500 мг 5.9% 16.6% 1699 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7657 г
Кремний, Si 4.834 мг 30 мг 16.1% 45.2% 621 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3484 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 7.6% 3648 г
Сера, S 57.19 мг 1000 мг 5.7% 16% 1749 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 21.1% 1338 г
Хлор, Cl 3.91 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3550 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6608 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 38.2% 738 г
Литий, Li 1.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 6.5% 4264 г
Медь, Cu 75.77 мкг 1000 мкг 7.6% 21.3% 1320 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 7.3% 3788 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 7.44 мкг 55 мкг 13.5% 37.9% 739 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 79.15 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5054 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.7169 мг 12 мг 6% 16.9% 1674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.188 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с мясом индейки составляет 35,6 кКал.

  • Порция = 275 гр (97.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С МЯСОМ ИНДЕЙКИ

Овощной суп с мясом индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Овощной суп с мясом индейки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с мясом индейки, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с мясом индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы