Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
Заменитель сахара Стевия №1 | 10 г |
Кукурузный крахмал | 10 г |
Сок лимонный | 3 г |
Миндаль жареный | 5 г |
Заменитель сахара Стевия №1 | 4 г |
Брусника (Варка без слива) | 50 г |
Варенье: Приготовила свежее брусничное варенье из ягод брусники и стевии. 50гр. брусники 10 гр. стевии. Корж: Белки взбила в стойкую пену. Добавила сок лимона, стевию 4 гр., ещё раз взбила блендером. Добавила кукурузный крахмал и ещё раз взбила блендером. Выложила на противень и запекала 10 минут при 150 градусах.Готовый корж смазала вареньем, посыпала лепестками миндаля и свернула в рулет. Разрезала рулет на части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.2% | 1056 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.5% | 1564 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 4009 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 16.9% | 508 г |
Витамин В4, холин | 21.6 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2315 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 3.219 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12426 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 4.1% | 2079 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.058 мг | 15 мг | 13.7% | 11.8% | 729 г |
Витамин Н, биотин | 3.729 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.4% | 1341 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.863 мг | 20 мг | 9.3% | 8% | 1074 г |
Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1398 г |
Кальций, Ca | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2615 г |
Кремний, Si | 2.604 мг | 30 мг | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
Магний, Mg | 34.41 мг | 400 мг | 8.6% | 7.4% | 1162 г |
Натрий, Na | 105.9 мг | 1300 мг | 8.1% | 7% | 1228 г |
Сера, S | 104.73 мг | 1000 мг | 10.5% | 9% | 955 г |
Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 5.2% | 1633 г |
Хлор, Cl | 91.61 мг | 2300 мг | 4% | 3.4% | 2511 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4658 г |
Кобальт, Co | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10% | 861 г |
Литий, Li | 1.115 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
Медь, Cu | 90.1 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.7% | 1110 г |
Молибден, Mo | 3.63 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.5% | 1928 г |
Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.206 мкг | 55 мкг | 18.6% | 16% | 539 г |
Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84388 г |
Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2404 г |
Цинк, Zn | 0.2984 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 4021 г |
Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.253 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
Валин | 0.385 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
Лизин | 0.354 г | ~ | |||
Метионин | 0.214 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
Треонин | 0.25 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.359 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
Глицин | 0.203 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.786 г | ~ | |||
Пролин | 0.208 г | ~ | |||
Серин | 0.396 г | ~ | |||
Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.679 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 12.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.2% |
Энергетическая ценность Рулет с брусничным вареньем и лепестками миндаля составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 116.3 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 14 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 56.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|