Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет с фасолью
| Морковь (Запекание) | 350 г |
| Свекла вареная KOK | 400 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Фасоль консервированная красная WELL DONE | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 250 г |
| Огурцы квашенные | 150 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Рапсовое масло | 70 г |
| Уксус столовый 9% | 7 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.4 мкг | 900 мкг | 41.6% | 46.9% | 240 г |
| альфа Каротин | 1.683 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.249 мг | 5 мг | 45% | 50.7% | 222 г |
| бета Криптоксантин | 3.954 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.617 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.397 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 10.5% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 6.5% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 10.6% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5974 мг | 20 мг | 3% | 3.4% | 3348 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.31 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.5% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5479 г |
| Кремний, Si | 11.14 мг | 30 мг | 37.1% | 41.8% | 269 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Натрий, Na | 453.52 мг | 1300 мг | 34.9% | 39.3% | 287 г |
| Сера, S | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 6935 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 4.3% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 350.45 мг | 2300 мг | 15.2% | 17.1% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3727 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 19.2% | 588 г |
| Литий, Li | 10.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 1986 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.7% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 5.316 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.6% | 1317 г |
| Никель, Ni | 1.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22870 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.2394 мг | 12 мг | 2% | 2.3% | 5013 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.358 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.8% | 44.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | min 16.8 г | 16.5% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.349 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 88,7 кКал.
- Порция = 178 гр (157.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ
Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 45 %, кремнием - 37,1 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 17 %
Чем полезен Винегрет с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из горбуши
- Бедро куриное
- Кабачок запечённый
- Бедро Кур
- Картофельный салат
- Хек под сметанным соусом
- Зеленый салат с горошком
- Valio protein milkshake
- Valio protein pudding
- Жаркое из индейки и овощей
- Сырники
- Каша льняная
- Суп с фрикадельками и овощами
- Жаркое из индейки с овощами
- Сырник
- Шот
- сыр Milden Belegen 30+ plakken
- Питта
- Смузи со льном
- Запеканка из нута
- Куриный суп-бульон
- Курица тушёная
- Филе бедра без кожи охлажденное
- Блин
- шоколадная паста с фундуком
- Десерт базовый с чиа
- Пангасиус
- Куриный шницель
- Яичница с сыром чедар, шпинатом и черри
- Драники ikea
- Ньоки
- Milky clouds с кокосом и миндалем
- Мультиборщ с монгольдом Счастливый
- Салат айсберг
- Конфеты Сливки Ванильки
- Овсяные хлопья
- Псиллиум
- Котлеты "гречаники"
- Passion fruit маракуйя
- Яйца с овощами
- Люлякебаб
- Сыр
- Салат с ветчиной и болгарским
- ветчина из индейки
- Капуста и индейкой
- мол продукт "Юбилейный"
- Мой геркулес
- Крабовые палочки
- Сырные сырники
- Соль пищевая Валетек
- Овощи тушеные с мясным фаршем
- Роллы black миндаль
- Ежики в томатном соусе
- Tuna in water
- Салат со свининой
- Яичница с колбасой 06.03
- Блины отрубные
- Каша life
- Рыбные шарики в йогурте с шампиньонами
- Йогург греческий TEOS
- Тесто дрожжевое для хачапури (и хлеба) на сыворотке подсырной
- Творог мой
- Смузи
- Ленивые вареники
- Хлеб Ломайка
- Хачапури из теста на сыворотке подсырной
- батончик Biohack
- Котлеты кукурузой и сыром
- Печенье сдобное "Загадка"
- Сыр Фета SVEZA Беларусь
- Конфеты Алёнка с орешками
- Суп картофельный с вермишелью
- Каурдак
- Жеребятина
- Блины на изоляте
- Суп вермишелевый
- Измельченный грецкий орех с семечками
- Сырники из тофу с курагой
- Цикорий GREAT LIFE
- Каша мультизлаковая Matti
- Котлеты не рыба
- Булугур вареный
- Балык из свинины
- Творог сладкий
- Трюфели из яблока от Анастасии
- Ленивый хачапури
- Брауни
- Сельдерей+ яблоко
- Сыр творожный воздушный "Свежа"
- smart черничный йогурт
- Coleslaw
- Сывороточный протеин (шоколад)
- Каша пшенная с тыквой на кокосовом молоке
- Сырники на пшеничной цельнозерновой муке
- Бургер с котлетой
- Dietz & Watson Black Forest Ham
- Грудка в сметане туш.в мультив.
- Яйцо с брокколи
- oikos anything but plain greek yogurt
- Лаваш к чаю
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
