Рецепт рис с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с курицей и овощами

Рис коричневый вареный 290 г
Масло подсолнечное 17 г
Шампиньоны 104 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 204 г
Горошек зеленый. Консервы 57 г
Кукуруза, консервы 140 г
Лук репчатый (Жарка) 26 г
Чеснок луковица (Припускание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.1% 974 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 2.2% 4510 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 4018 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7842 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.9% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 6.4% 1534 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36496 г
Витамин РР, НЭ 3.7882 мг 20 мг 18.9% 18.5% 528 г
Ниацин 3.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.91 мг 2500 мг 5.6% 5.5% 1774 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8026 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 2.9% 3344 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 5.8% 1701 г
Натрий, Na 109.06 мг 1300 мг 8.4% 8.2% 1192 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23866 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 7.6% 1278 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4176 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Кобальт, Co 4.623 мкг 10 мкг 46.2% 45.2% 216 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6431 г
Медь, Cu 33.49 мкг 1000 мкг 3.3% 3.2% 2986 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1695 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126183 г
Хром, Cr 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 16.2% 604 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.401 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рис с курицей и овощами составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

рис с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, кобальтом - 46,2 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен рис с курицей и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с курицей и овощами, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы