Рецепт салатик с пек кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик с пек кап

Капуста пекинская 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 160 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Салат 100 г
Петрушка, сырая 5 г
Чеснок луковица 2 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик с пек кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.5% 1120 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 12.5% 1126 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 13.9% 1010 г
Лютеин + Зеаксантин 42.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 35.743 мкг 400 мкг 8.9% 12.5% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 27.1% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.289 мг 15 мг 15.3% 21.5% 655 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12346 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 64% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.4745 мг 20 мг 7.4% 10.4% 1356 г
Ниацин 1.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.32 мг 2500 мг 7.8% 10.9% 1280 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 6.5% 2155 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 8.6% 1647 г
Натрий, Na 74.67 мг 1300 мг 5.7% 8% 1741 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18382 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 7.6% 1848 г
Хлор, Cl 21.92 мг 2300 мг 1% 1.4% 10493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3805 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8523 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 39.7% 354 г
Литий, Li 6.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.2% 1379 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 9.1% 1548 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 8% 1762 г
Никель, Ni 3.988 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13033 г
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43150 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 10.2% 1377 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 9.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.791 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салатик с пек кап составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С ПЕК КАП

салатик с пек кап богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином E - 15,3 %, витамином K - 45,6 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен салатик с пек кап

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик с пек кап, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик с пек кап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги