Рецепт рис с креветками и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с креветками и стручковой фасолью

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой	200 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус	20 г
Креветка, все виды, сырая	390 г
Фасоль (стручок) (Варка)	550 г
Лук репчатый (Жарка)	300 г
Масло кокосовое	5 г
Перец черный молотый	2 г
кремний в сырых зернах	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с креветками и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.8 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1963 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	9.1%	1288 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.3%	5091 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	6.8%	1711 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	13.4%	870 г
Вода	56.7 г	2273 г	2.5%	2.9%	4009 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.4 мкг	900 мкг	4.2%	4.9%	2406 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	3.3%	3571 г
бета Криптоксантин	0.064 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.273 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	6.6%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	5.1%	2278 г
Витамин В4, холин	25.39 мг	500 мг	5.1%	5.9%	1969 г
Витамин В5, пантотеновая	0.377 мг	5 мг	7.5%	8.7%	1326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	11.4%	1026 г
Витамин В9, фолаты	22.807 мкг	400 мкг	5.7%	6.6%	1754 г
Витамин В12, кобаламин	0.289 мкг	3 мкг	9.6%	11.2%	1038 г
Витамин C, аскорбиновая	8.46 мг	90 мг	9.4%	11%	1064 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	38462 г
Витамин D3, холекальциферол	0.026 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.656 мг	15 мг	4.4%	5.1%	2287 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	27778 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.5%	24000 г
Менахинон-4 (МК4)	0.078 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.5649 мг	20 мг	7.8%	9.1%	1278 г
Ниацин	0.188 мг	~
Бетаин	0.409 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.01 мг	2500 мг	7.6%	8.9%	1323 г
Кальций, Ca	48.4 мг	1000 мг	4.8%	5.6%	2066 г
Кремний, Si	8 мг	30 мг	26.7%	31.1%	375 г
Магний, Mg	37.7 мг	400 мг	9.4%	11%	1061 г
Натрий, Na	377.59 мг	1300 мг	29%	33.8%	344 г
Сера, S	13.72 мг	1000 мг	1.4%	1.6%	7289 г
Фосфор, P	135.8 мг	800 мг	17%	19.8%	589 г
Хлор, Cl	243.76 мг	2300 мг	10.6%	12.4%	944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80 мкг	~
Бор, B	40 мкг	~
Железо, Fe	0.843 мг	18 мг	4.7%	5.5%	2135 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	25000 г
Кобальт, Co	1.06 мкг	10 мкг	10.6%	12.4%	943 г
Марганец, Mn	0.5747 мг	2 мг	28.7%	33.4%	348 г
Медь, Cu	105.41 мкг	1000 мкг	10.5%	12.2%	949 г
Молибден, Mo	0.44 мкг	70 мкг	0.6%	0.7%	15909 г
Никель, Ni	0.6 мкг	~
Рубидий, Rb	95.2 мкг	~
Селен, Se	10.827 мкг	55 мкг	19.7%	23%	508 г
Фтор, F	6.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	64000 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
Цинк, Zn	0.7074 мг	12 мг	5.9%	6.9%	1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.348 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.467 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.22 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.395 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.296 г	~
Аспарагиновая кислота	0.517 г	~
Глицин	0.273 г	~
Глутаминовая кислота	0.902 г	~
Пролин	0.225 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.123 мг	~
бета Ситостерол	0.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.15 г	~
14:0 Миристиновая	0.057 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.111 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.19 г	min 16.8 г	1.1%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.181 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.184 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.154 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность рис с креветками и стручковой фасолью составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.8 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	56.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КРЕВЕТКАМИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

рис с креветками и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, фосфором - 17 %, марганцем - 28,7 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен рис с креветками и стручковой фасолью

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рис с креветками и стручковой фасолью, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с креветками и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Котлеты из капусты и риса

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Лучшие рационы

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе